PÁTEK 2. 5. 2014
18.00 hodin
Kachna na pomerančích
film s lektorským úvodem Zbyňka Lekeše
Sokolka Luhačovice (zdarma)
Pátek 2. 5. 2014, 19. 30 hod – 21.00 hod
Dech a zpěv
Pěvecký workshop s ptačími kánony
Workshop vede Petra Urbanczyková
/Sokolka Luhačovice, zdarma/ Počet účastníků je omezen. Rezervace: spolek.calma@seznam.cz
Více informací na :http://www.dychat.eu/o-mne, http://www.ptacibudky.theconnex.com/
Den otevřených dveří v designovém studiu MMINTERIER
projektovaném arch. Stanislavem Fialou.
adresa: sídlo firmy / showroom mminterier, Uherskobrodská 1034,
Luhačovice , telefon: +420 577 131 121
Doprovodné akce v rámci Slavnosti ptačích budek v Muzeu luhačovického Zálesí
Muzeum luhačovického Zálesí
Komorní výstava Kačení mýdlo anebo Mejdlíčko
SOBOTA 3. 5. 2014
10.30 hodin
Komentovaná prohlídka showroomu studia MMINTERIER
adresa: sídlo firmy / showroom mminterier, Uherskobrodská 1034,
Luhačovice , telefon: +420 577 131 121
14.30 hodin
Vernisáž externí galerie výtvarných objektů u jezírka Marion
Vernisáž artefaktů
Jezírko Marion, ul.Solné, cca 200 m nad Městskou plovárnou
16.30 hodin
Kachní sezona
Tematická módní přehlídka
Luhačovického okrašlovacího spolku Calma
a Vernisáž výstav studentů SUPŠ Uherské Hradiště a UTB Zlín
Hala Vincentka Luhačovice
19.00 hodin
Kachní večer
Hudební program:
Musica Paradis / 20.00 – 20.45
After party
/ DJ OLDIES Ozvěny Luhovaného Vincenta /
Sokolovna Luhačovice (zdarma)
NEDĚLE 4. 5. 2014
11.00 hodin /sraz u pošty Luhačovice/
Komentovaná prohlídka architektury Luhačovic
a Trasy uměleckých ptačích krmítek a budek
/Provádí Blanka Petráková/ (zdarma)
14.00 hodin
Přednáška o sv. Františkovi z Assisi / patron zvířat a ekologie/
Přednáší Antonín Maria Claret Dabrowski (zdarma) přednáškový sál, Kostel Sv. Rodiny Luhačovice
Ptačí hody
Doprovodný gastronomický
program Slavnosti ptačích budek
Restaurace ELEKTRA
Menu 2. – 4. 5. 2014
„Husí tváře v páře“, zapečené bramborové nočky
Kuře naší babičky s nádivkou, 1/2 rýže,
1/2 restované brambory
Moravský vrabec, zelí, houskový
a bramborový knedlík
Španělský ptáček, dušená rýže, okurek
Restaurace RACEK
Menu 3. 5. 2014
Slepičí vývar s celestýnskými nudlemi
Grilovaná kuřecí prsa s kůží
na paprikové omáčce, gratinované brambory
Menu 4. 5. 2014
Mrkvovocelerový krém se smetanou
Kuřecí roláda na salátovém hnízdě, bramborová kaše
Menu 2. 5. 2014
Kuřecí vývar s rýžovými nudlemi a kuřecím knedlíčkem
Křepelka plněná pistáciovou fáší, nové brambory na česneku a máslová zelenina
Palačinka s jahodovým tartarem a mátovou omáčkou
Menu 3. 5. 2014
Kohoutí vývar s julienne zeleninou a špenátovými nudlemi
Rolované kuřecí prso pečené na másle, brokolicový muffin a květákový kuskus
Carpaccio z ananasu marinované v amarettu, kokosová espuma
Menu 4. 5. 2014
Křepelčí velouté s rakytníkem a pěnou z červené řepy
Duo z baby kuřátka, grilovaná prsa a smažená stehna, chřest a estragonová omáčka
Pečený krém karamel, parfait s příchutí kiwi a kakaová drobénka
